在四十年前睡的大部份是榻榻米，如果沒有榻榻米也是睡鹽草織的草蓆，上茄苳是出產榻榻米的地方，後來榻榻米逐漸被取代，榻榻米產業也因而沒落。賴溪南先生是上茄苳唯一傳承榻榻米工藝的老師傅，也曾是台南市的街頭藝人，出生於農村，對農村的一切有著濃厚的情感，對榻榻米更有著一份執著與熱情。賴溪南除以手工製做榻榻米、拜墊、藺草蓆外，更將製做榻榻米剩餘的材料-藺草蓆，資源再利用，以巧手將藺草蓆刻畫出早期農村風貌，如茅草屋、簑衣、農具、家畜等，栩栩如生呈現純樸自然的農村風情。
<展演經歷>
100-108年台南市街頭藝人
參加市集展出如下列：
假日台南來後壁區菁寮-菜架子市集
109.01.25下茄苳泰安宮春節後壁商圈市集
108.12.14花現台南市集
108.12.08大新營嘉年華市集
108.11.30台南牛肉節市集
108.11.27台南紅瓦厝國小手作小穀倉教學
108.11.26台南北勢國小藺草小掃把製做教學
108.11.13台南關仔嶺後壁商圈市集
108.09.29泥好關嶺-嶺頂公園市集
109.09.14樂遊稻後壁-後壁車站市集
109.07.07西拉雅趣飛車-台南夢時代購物中心市集
<展演項目>
手工榻榻米、藺草蓆創作
